Um dos problemas comuns em relação aos bandos de quintal se refere a programas de alimentação ruins ou inadequados que podem levar a deficiências de vitaminas e minerais para as aves. Vitaminas e minerais são componentes muito importantes de uma dieta de galinhas e, a menos que uma ração formulada seja alimentada, é provável que as deficiências ocorram.

As aves requerem todas as vitaminas conhecidas, exceto C. Algumas vitaminas são solúveis em gorduras, enquanto outras são solúveis em água. Alguns dos sintomas de uma deficiência de vitamina são os seguintes:
Vitaminas solúveis em gordura
Vitamina A diminuição da produção de ovos, fraqueza e falta de crescimento
Vitamina D ovos de casca fina, produção de ovos reduzidos, crescimento retardado, raquitismo
Hocks aumentados de vitamina E, encefalomalácia (doença do louco louco)
Vitamina K prolongada coagulação do sangue, sangramento intramuscular
 
Vitaminas solúveis em água
Tiamina (B1) Perda de apetite e morte
Riboflavin (B2) paralisia encaracolada, fraco crescimento e baixa produção de ovos
Dermatite de ácido pantotênico e lesões na boca e pés
Niacin curvou as pernas, inflamação da língua e cavidade da boca
Colina fraco crescimento, fígado gordo, diminuição da produção de ovos
Anemia de vitamina B12, fraco crescimento, mortalidade embrionária
Crescimento de ácido fólico, anemia, penas ruins e produção de ovos
Dermatite de biotina nos pés e ao redor dos olhos e bico
Os minerais também são importantes para a saúde e o bem-estar das aves. A seguir, alguns dos importantes minerais e sintomas de deficiências minerais:
Minerais
Casca de ovo ruim de cálcio e má qualidade, raquitismo, raquitismo
Raquitistas de fósforo, baixa qualidade da casca de ovo e eclodibilidade
Morte súbita de magnésio
Perosis de Manganês, Iad Hatchability
Anemia de ferro
Anemia de cobre
Bócio de iodo
Feathering pobre de zinco, ossos curtos
Crescimento lento do cobalto, mortalidade, Hatchability Reduced
Conforme indicado acima, as deficiências de vitaminas e minerais podem produzir inúmeros problemas de saúde para galinhas, incluindo em alguns casos, a morte. Assim, para prevenir deficiências nutricionais, ou quando os sintomas de deficiência são observados, a alimentação de uma dieta de aves equilibrada com as vitaminas e minerais necessários deve ser praticada.